Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сухарики белые

Паста с тефтелями

Паста с тефтелями

Листья розмарина мелко нарежьте. Поставьте вариться пасту в большом количестве подсоленной воды. Варите по инструкции на 1–2 минуты меньше. Из говядины сделайте фарш, добавьте в него яйцо, горчицу, розмарин, перец и соль. Сухари из пшеничного хлеба измельчите в блендере или растолките...

Салат «А-ля Цезарь»

Салат «А-ля Цезарь»

В первую очередь сварите яйца, чтобы в нужный момент они были готовы и остыли. На большую тарелку выложите крупно порванные листья зеленого салата. Куриные грудки обжарьте небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго до готовности посолите и добавбте тонко нарезанный...

Рецепты с ингредиентом — Сухарики белые: Паста с тефтелями, Салат «А-ля Цезарь».

Это интересно