Разное

Кулинарный факт

В Японии считается, что суси, которые сделали специально для тебя теплые руки повара, и есть вкуснее руками. Кроме того, это уважение и похвала повару, особенно если суси были приготовлены у вас на глазах хозяином заведения. Этот обычай называется skinship, «контакт через кожу».

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сухарики

Салат с колбасой «Обжорка»

Салат с колбасой «Обжорка»

Морковь почистите, помойте, натрите на крупной терке и затем обжарьте на растительном масле. Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте тонкими полукольцами и так же обжарьте на растительном масле. Обжаренные овощи переложите в салатницу, дайте немного остыть. Пока овощи остывают, порежьте...

Суп тыквенный

Суп тыквенный

Лук порежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Можно не резать слишком мелко. Тыкву и картофель очистите и порежьте маленькими кубиками. Добавьте 100 мл воды и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая. Затем остудите, посолите, поперчите, добавьте лук и измельчите...

Салат «Паутинка»

Салат «Паутинка»

Макароны измельчите, высыпьте в глубокую тарелку. Залейте кипятком. Оставьте на 5–7 минут. Отварите, почистите и порежьте яйца. Порежьте соленые огурцы соломкой. Смешайте макароны, яйца, огурцы, немного сухариков и заправьте майонезом. При подаче украсьте оставшимися сухариками. Салат «Паутинка» готов. Приятного аппетита!

Салат грибной

Салат грибной

Смешиваем сухарики с кукурузой. Режем грибы. И обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Туда же добавляем 3 зубчика чеснока. Выкладываем в салатник. Колбасу нарезаем соломкой. И так же обжариваем до золотистого цвета. Заправляем майонезом перемешиваем и убираем в холодильник часа на 2. Приятного аппетита!

Салат «Фуршетный»

Орехи поджарить. Чеснок раздавить. Смешать фасоль, орехи и чеснок, заправить майонезом. Перед подачей посыпать сухариками.

Салат мясной

Маленькими кубиками нарезаем копченую курицу (грудку), карбонат, шейку, болгарский перец, яйца. Добавляем кукурузу. Все это выкладывается на большую глубокую тарелку кучками — все по отдельности, в центр кладутся сухарики (желательно не кириешки, а приготовленные вами из черного хлеба… кубики...

Датский «Заяц»

Датский «Заяц»

Рецепт от профессионального датского повара Ули, которая работает в детском саду — готовит для малышей. Уля выполняет его в виде зайца с ушками. Фарш, говядину, сухари, 0.1 л. молока, яйца, соль и перец размешать и выложить на противень или в форму...

Рецепты с ингредиентом — Сухарики: Салат с колбасой «Обжорка», Салат с курицей и горошком, Салат «На траве дрова», Суп тыквенный, Салат «Паутинка», Салат грибной, Салат «Фуршетный», Салат мясной, Датский «Заяц», Салат «Освежающий».

Это интересно