Разное

Кулинарный факт

Великобритания — крупнейший производитель горошка для замораживания в Европе. Здесь выращивается 40000 гектаров горошка ежегодно, которые производят 160000 тонн замороженного горошка.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Тесто слоеное

Пирог с тыквой и субпродуктами

Пирог с тыквой и субпродуктами

Салат из толстолобика с желтым соусом

Салат из толстолобика с желтым соусом

Застелите противень пергаментом. Смажьте пергамент растительным маслом. Нарежьте баклажан крупными кубиками. Выложите на противень. Посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком. Разрежьте лист слоеного бездрожжевого теста на кубики. Выложите на противень, рядом с баклажанами. Поставьте в духовку на 10–15 минут при...

Биточки со слоеным тестом

Биточки со слоеным тестом

Смешайте фарш с луком, посолите, поперчите, разделите на 8 частей. Из фарша сделайте лепешки, на середину каждой выложите кусочек сливочного масла и зелень. Сформируйте биточки, обваляйте их в панировочных сухарях. Слегка обжарьте биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бока на бок...

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Выложите из морозилки слоеное тесто, чтобы разморозилось. Натрите голени смесью из давленного чеснока, соли и перца. После того, как тесто разморозится, раскатайте его и нарежьте полосками. Под кожу голени засуньте по кусочку сыра. Заверните в полоски из теста. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Куриные ножки в тесте готовы. Приятного аппетита!

Рулет мясной с грибами

Рулет мясной с грибами

Измельчите репчатый лук и грибы, обжарьте на подсолнечном масле. Если грибы сухие, предварительно замочите их в холодной воде. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте. На тесто выложите тонко отбитое мясо, поперчите, посолите. На мясо выложите ломтики сыра, на сыр — обжаренные с луком...

Слоеный пирог с индейкой

Слоеный пирог с индейкой

Слоеное тесто раскатайте до толщины примерно полсантиметра в виде прямоугольника. В фарш разбейте одно яйцо, посолите, добавьте специи и перемешайте. Замороженые овощи сначала спассеруйте до готовности на растительном масле. Или нарежьте и приготовьте свежие овощи: картофель ломтиками, морковь соломкой...

Конвертики с курицей и кукурузой

Конвертики с курицей и кукурузой

Куриное филе отварите и нарежьте кусочками, лук порежьте и поджарьте на сковородке. Все это смешайте с кукурузой. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре 30 минут, порежьте на квадратики. В середину каждого положите начинку и заверните конвертиком. Сверху смажьте яйцом и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Конвертики с курицей и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной

Ветчину мелко порежьте и слегка обжарьте. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к ветчине. Тесто слегка раскатайте так, чтоб получился пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положите немного начинки. Начиная с широкого...

Слоеные косички с курицей и сыром

Слоеные косички с курицей и сыром

Нарежьте слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выложите маленькими кусочками куриную грудку. Сверху накройте сыром. Затем второй полоской теста и защипните края. Аккуратно заверните слойку спиралью. Выложите на противень...

Рецепты с ингредиентом — Тесто слоеное: Пирог с тыквой и субпродуктами, Салат из толстолобика с желтым соусом, Биточки со слоеным тестом, Куриные ножки в тесте, Рулет мясной с грибами, Слоеный пирог с индейкой, Конвертики с курицей и кукурузой, Круассаны с сыром и ветчиной, Слоеные косички с курицей и сыром, Рагу из кролика с корочкой из слоеного теста.

Это интересно