Рецепты с ингредиентом — Тимьян

Фриттата с беконом и луком-пореем

Фриттата с беконом и луком-пореем

Обжарьте чеснок и тимьян на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масел. Добавьте нарезанный лук-порей и бекон. Удалите чеснок и тимьян со сковороды. Взбейте яйца. Добавьте тертый сыр и перемешайте. Выложите яйца в сковороду и перемешайте. Накройте крышкой и доведите на медленном огне до готовности...

Венский шницель с жареным картофелем

Венский шницель с жареным картофелем

Отрежьте корки у белого хлеба. Выложите хлеб на противень и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Натрите сухари на крупной терке. Нарежьте картофель соломкой. Измельчите лук. Обжарьте картофель на сковороде с добавлением растительного, оливкового и сливочного масел. Добавьте лук...

Теплый салат с корнеплодами

Теплый салат с корнеплодами

Мелко нарежьте пастернак, тыкву, морковь, редьку и репчатый лук. Обжарьте на оливковом масле. Добавьте измельченный чеснок, сок лайма и тимьян. Посолите, поперчите. Влейте воду и сливки. Держите на огне до готовности. Выложите салат на тарелку. Украсьте нарезанными корнеплодами. Теплый салат с корнеплодами готов. Приятного аппетита!

Чили с индейкой и курицей

Чили с индейкой и курицей

Пропустите индейку, курицу и репчатый лук через мясорубку. Обжарьте фарш на сковороде до готовности. Пропустите через мясорубку корень сельдерея, морковь, репчатый лук, перец чили, перец пири-пири, маринованные перец халапеньо, зеленый лук, укроп, петрушку, розмарин, тимьян...

Молодая морковь с кленовым сиропом

Молодая морковь с кленовым сиропом

Очистите морковь. Нарежьте крупными кусками. Положите морковь в миску. Добавьте кленовый сироп, ветки тимьяна, оливковое масло и соль. Перемешайте. Выложите морковь на противень. Равномерно распределите. Поставьте в духовку на 20 минут. Выложите на тарелку. Молодая морковь с кленовым сиропом готова. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с тунцом и помидорами

Горячие бутерброды с тунцом и помидорами

Нарежьте помидор на дольки. Удалите семечки. Нарежьте стенки кубиком. Выложите в миску. Посыпьте помидоры листьями тимьяна. Посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло. Перемешайте. Тонко нарежьте тунец. Нарежьте багет наискосок на ломтики. Постелите пергамент на противень. Выложите хлеб...

Баклажаны с грибами

Баклажаны с грибами

Баклажаны промойте, просушите и проколите в нескольких местах. Запеките в разогретой духовке 200С около 30–40 минут до мягкости, периодически переворачивая. Запеченные баклажаны очистите под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтоб стек лишний сок. Лук и перец нарежьте кубиками, чеснок —...

Картофельное пюре с хрустящим тимьяном

Картофельное пюре с хрустящим тимьяном

Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Отварите до готовности. Пюрируйте, добавьте молоко, горчицу, половину сливочного масла. С веточек тимьяна оборвите листики. У хлеба обрежьте корки, мякиш измельчите в крошку. Положите в сотейник, добавьте сливочное масло и обжарьте до золотистого цвета. Смешайте тимьян с горячими крошками. Посыпьте ими пюре. Картофельное пюре с хрустящим тимьяном готово. Приятного аппетита!

Шея свиная с бергамотом

Шея свиная с бергамотом

Заварите чай в 200 мл кипятка. В кастрюлю, в которой будет мариноваться мясо, положите сахар, соль, перцы, лавровый лист, вишневый лист, кардамон, очищенный и порезанный крупно имбирь. Залейте водой и поставьте на медленный огонь до закипания. Когда закипит уберите с огня и влейте...

Спагетти с сардинами и сухариками

Спагетти с сардинами и сухариками

Две крупые луковицы порежьте маленькими кубиками. Пожарьте до красивого золотистого цвета в оливковом масле. Когда появился золотистый цвет добавьте тимьян, розмарин, можно орегано. Травы могут быть и свежими и сухими. В закипевшую и подсоленную воду бросьте спагетти и варите...

Рецепты с ингредиентом — Тимьян: Фриттата с беконом и луком-пореем, Венский шницель с жареным картофелем, Теплый салат с корнеплодами, Чили с индейкой и курицей, Молодая морковь с кленовым сиропом, Горячие бутерброды с тунцом и помидорами, Баклажаны с грибами, Картофельное пюре с хрустящим тимьяном, Шея свиная с бергамотом, Спагетти с сардинами и сухариками.

Это интересно