Разное

Кулинарный факт

Груши относятся к семейству розоцветных, также как и розы, яблоки, сливы, персики и миндаль.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Треска

Пончики с треской

Пончики с треской

Выложите треску на бумажное полотенце, чтобы обсушить. Срежьте филе. Удалите плавники. Снимите филе с кожи. Выложите обработанное филе в кухонный процессор. Добавьте соль, чеснок, яйцо и молоко. Измельчите. Переложите получившуюся смесь в миску. Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель...

Французский рыбный суп

Французский рыбный суп

Порежьте рыбу, петрушку, лимон и ананас. Выложите нарезанные кусочки на фольгу, которой не жалеем, туда же положите санжаки и креветки. Посолите. Заверните фольгу «узелком». Запеките 15 минут в сильно нагретой духовке. Выложите на тарелку, украсив свежей зеленью и полив соком лимона. Петрушку и лимон, которые варились, выбросите. Французский рыбный суп готов. Приятного аппетита!

Треска с томатным соусом в конвертах

Треска с томатным соусом в конвертах

Разогрейте в сковороде немного оливкового масла и на маленьком огне обжарьте анчоус, разминая его лопаткой, чуть позже добавьте чеснок. Готовьте 1 минуту, затем выключите. Помидоры очистите от кожицы, удалите семена и мелко нарежьте. Добавьте помидоры в сковороду. Потушите соус...

Рыбная запеканка по-португальски

В форме для пудинга разогреть сливочное масло и положить в него нарезанную ломтиками очищеную рыбу. Кусочки рыбы переложить половинками помидоров, ломтиками лука и очень тонко нарезанными ломтиками моркови. Кроме того, по желанию можно добавить мясо краба. Подготовленную...

Рецепты с ингредиентом — Треска: Пончики с треской, Французский рыбный суп, Треска с томатным соусом в конвертах, Рыбная запеканка по-португальски.

Это интересно