Разное

Кулинарный факт

Первый обед на луне Нила Армстронга был обед из запеченной индейки в пакетике.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Цукаты

Ореховый хлеб

Ореховый хлеб

Цукаты мелко порежьте, изюм запарьте и натрите цедру. Взбейте яйца с сахаром. Если хотите, чтоб выпечка получилась пышной, взбивайте яйца по одному. Добавьте корицу, цедру и муку. Потом изюм, орехи и цукаты. Готовое тесто аккуратно перелейте в приготовленную форму. И выпекайте при температуре 200 градусов 40 минут. Ореховый хлеб готов. Приятного аппетита!

Тортик «Сластена»

Тортик «Сластена»

Масло соединяем со сгущенкой и тщательно взбиваем венчиком. Добавляем в полученную массу цукаты и перемешиваем. В принципе, цукаты можно было бы оставить только для украшения верхушки, а весь торт пропитать исключительно масляно-сгущенной массой, это кому как по душе будет. В подходящую...

Кулич ярмарочный

В подогретых сливках развести дрожжи, положить половину всего количества муки и поставить в теплое место. Растереть желтки с сахаром и маслом. Когда опара подойдет, ввести в нее желтки с маслом и сахаром, изюм, нарезанные цукаты, орехи. Массу хорошо вымешать, всыпать оставшуюся...

Пасха царская (сырая)

Сливочное масло растереть с сахаром добела, добавляя по одному желтки. Массу растирать до полного растворения кристаллов сахара, ароматизировать ванилином или тонко молотым и просеянным через частое сито кардамоном. Добавить дважды протертый через сито творог, изюм, миндаль...

Рецепты с ингредиентом — Цукаты: Ореховый хлеб, Тортик «Сластена», Кулич ярмарочный, Пасха царская (сырая).

Это интересно