Рецепты с ингредиентом — Укроп

Куриные рулетики в картофельной соломке

Куриные рулетики в картофельной соломке

Сыр и чеснок натрите на мелкой терке. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Все соедините со сливочным маслом и хорошо вымесите. Из полученой массы сформируйте 4 котлеты и поставьте в морозилку на 15 минут. Куриное филе промойте, накройте пищевой пленкой и отбейте. Картофель...

Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Картофель очистите, положите в кастрюлю с кипящей, подсоленой водой и варите 12 минут. Затем отбросьте на дуршлаг и дайте остыть. Натрите картофель на крупной терке. Зеленый лук и укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Репчатый лук очистите, измельчите и обжарьте на масле 5 минут...

Пицца с фаршем «По-домашнему»

Пицца с фаршем «По-домашнему»

Муку смешайте с дрожжами и продолжая мешать добавьте 125 мл теплой воды с оливковым маслом. Вымесите тесто примерно 2−3 минуты, и накрыв пленкой или полотенцем поставьте в теплое место на 40 минут. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Обжарьте фарш до готовности. Нарежьте помидорки...

Рулет из норвежского лосося

Рулет из норвежского лосося

Желатин замочите в холодной воде и дайте набухнуть. В горячей воде растворите желатин, добавьте лимонный сок и рубленный лимон. Вылейте полученную массу в заранее подготовленную посуду, выстеленную пищевой пленкой. Сверху выложите ломтики лосося. Уберите в холодильник на 2 часа...

Мясные «маффины»

Мясные «маффины»

Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета на среднем огне 10 минут. Кабачок очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Зелень мелко порубите. Смешайте фарш, обжаренные лук, морковь, кабачок и зелень. Добавьте специи. Сформируйте шарики и выложите их в формы для маффинов. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут. Мясные «маффины» готовы. Приятного аппетита!

Конвертики из бекона

Конвертики из бекона

Смешайте горошек и укроп. Добавьте натертый на мелкой терке сыр. Добавьте мелко порезанный перец и натертое на мелкой терке варенное яйцо. Все хорошо перемешайте. Беконом застелите формочки для кексов. Заполните формочки начинкой, немного утрамбуйте. Заверните конвертики, можно соединить в нескольких местах шпажками. Запекайте при температуре 180 градусов 10–15 минут. Конвертики из бекона готовы. Приятного аппетита!

Соус сметанный

Соус сметанный

Возьмите репчатый лук, очистите и нарежьте полукольцами. В разогретую сковороду, добавьте подсолнечное масло, лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте сметану и помешивая, по чуть-чуть налейте нужное количество воды, тушите 5–7 минут. Добавьте мелко порубленный укроп. Посолите по вкусу и дайте покипеть на медленном огне 5 минут. Соус сметанный готов. Приятного аппетита!

Селедочный салат

Селедочный салат

Порежьте мелко лук и огурцы. Порежьте зеленый лук. Яблоко порежьте как на картинке. Положите нарезанное в салатницу. Помойте укроп, мелко нарежьте и добавьте в салат. Селедку нарежьте на небольшие кусочки. Все составляющие соуса смешайте в отдельной емкости. Смешайте салат с соусом. Селедочный салат готов. Приятного аппетита!

Салат с рисом и тунцом

Салат с рисом и тунцом

Отварите яйца и рис. Болгарский перец помойте, почистите и порежьте на кубики средней величины. Добавьте нарезанный перец к рису. Яйца очистите и порежьте на мелкие кубики. Добавьте к рису и перцу. Зеленый лук нарежьте колечками. Также добавьте в миску. Тунец разомните...

Креветки под слоeным тестом «В трюме»

Креветки под слоeным тестом «В трюме»

Белую часть лука-порея порежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле вместе с нарезанными дольками чеснока. Как только зажарка приобретет золотистый цвет, посыпьте мукой и убавьте огонь, чтобы ничего не пригорело. Жарьте постоянно помешивая 1 минуту. Влейте бульон и белое...

Рецепты с ингредиентом — Укроп: Куриные рулетики в картофельной соломке, Картофель-рёшти с лососем, Пицца с фаршем «По-домашнему», Рулет из норвежского лосося, Мясные «маффины», Конвертики из бекона, Соус сметанный, Селедочный салат, Салат с рисом и тунцом, Креветки под слоeным тестом «В трюме».