Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Рецепты с ингредиентом — Уксус 6%

Яйцо «бенедикт»

Яйцо «бенедикт»

Куриное яйцо разбейте в миску, влейте ледяную воду, добавьте соль и черный перец. Взбейте миксером до увеличения объема вдвое. Сливочное масло разогрейте в сотейнике. Доведите до кипения, но не перегревайте. Влейте кипящее масло тонкой струйкой прямо под лопасти миксера...

Салат «Романтика»

Салат «Романтика»

Мясо нарежьте соломкой. Помидоры черри разрежьте на 4 части (обычные помидоры нарежьте кубиками). Огурцы нарежьте соломкой. Редис нарежьте тонкими пластиками. Лук порей нарежьте тонкими полукольцами (репчатый мелко покрошите, залейте кипятком, оставьте на 10 минут, затем...

Рецепты с ингредиентом — Уксус 6%: Яйцо «бенедикт», Салат «Романтика».