Разное

Кулинарный факт

Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Уксус винный красный

Фиолетовый салат

Фиолетовый салат

Поставьте на огонь сотейник с виноградным соком. Молодой картофель разрежьте пополам и добавьте в сотейник. Нарежьте краснокочанную капусту соломкой. Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Отбирите ягоды винограда кишмиш. Приготовьте маринад. Налейте в миску красновинный уксус. Добавьте виноградный...

Хрустящий салат ромен с морковью и редисом

Хрустящий салат ромен с морковью и редисом

Нарежьте салат ромен в салатницу. Добавьте морковь, нарезанную тонкими полосками, кружки редиса и нарезанный кольцами лук. Заправьте салат оливковым маслом и уксусом. Посолите, поперчите. Перемешайте. Хрустящий салат ромен с морковью и редисом готов. Приятного аппетита!

Запеченная свиная шейка

Запеченная свиная шейка

Мясо достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре согреваться на 1 час. Bключить духовку на 260С, пока духовка греется, приготовьте маринад, для этого смешайте все специи. Мясо протрите досуха и перевяжите двумя тремя бечевками поперек, если...

Салат «Цезарь» с курицей-гриль

Салат «Цезарь» с курицей-гриль

Приготовьте заправку. В миску добавьте яичные желтки, ложку дижонской горчицы и красный винный уксус. Взбейте. Влейте оливковое масло. Доведите до густоты жирных сливок. Добавьте измельченные анчоусы, чеснок и натертый пармезан. Сбрызните лимонным соком. Влейте немного воды...

Рецепты с ингредиентом — Уксус винный красный: Фиолетовый салат, Хрустящий салат ромен с морковью и редисом, Запеченная свиная шейка, Салат «Цезарь» с курицей-гриль.

Это интересно