Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и сахаром. Постепенно введите сок и масло. Тщательно перемешайте до образования однородного теста, густоты сметаны. Смешайте сухофрукты и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпите сухофрукты в тесто и перемешайте. Форму смажьте...
Печенье размолите в крошку, добавьте растопленное масло и все утрамбуйте по дну и стенкам разъемной формы. В сметану добавьте сахар, ваниль и муку. Перемешайте. В сметанную массу добавьте чернику. Начинку выложите в форму с печеньем. Поставьте в духовку 180 градусов на 1 час. Черничный пирог готов. Приятного аппетита!
Поставьте мёд на водяную баню, чтоб он полностью растаял. Взбейте яйца с сахаром, цель просто всё смещать, пышной масса не будет. Добавьте сметану, соду и ваниль. Добавьте растаявший мед. Просейте муку, чтобы насытить ее кислородом. Половину готового теста...
Бисквит. Смешать яйца с сахаром и солью. Взбить, пока не увеличатся в объёме раза в 2. Аккуратно подсыпать муку. Готовое тесто вылить в присыпанную мукой форму небольшого диаметра. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Готовый бисквит разрезать...
Ряженку соединить с молоком и сметаной, добавить растертые с сахаром желтки, довести до кипения при постоянном помешивании. Несколько минут кипятить, пока не отойдет сыворотка. Охладить. Подвесить в марле часа на 2, чтобы сыворотка стекла. Массу протереть через сито, добавить растертое с сахаром слив. масло, ваниль, хорошо перемешать. Выложить в форму.
Завязать сметану в салфетку и повесить на несколько часов, чтобы стекла сыворотка. Растереть желтки с сахаром добела, всыпать тёртые шоколад и ваниль, развести всё сливками и поставить на плиту, проварить, как льезон для мороженого, до густого налёта на лопатке. Остудить, смешать...
Смешать муку, сахар, корицу и ваниль. Тщательно перемешать масло, яйца и щепотку соли. Соединить мучную и яичную смеси. Аккуратно вымесить тесто, пока оно не начнёт чуть-чуть липнуть к рукам. Разделить тесто на столько частей, сколько будет добавок. В каждую...
Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане. В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили. Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью. Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить...
Рецепты с ингредиентом — Ваниль: Фануропита — постный кекс, Черничный пирог, Медовый торт с орехами, Крем-брюле, Пасха из ряженки, Пасха на сметане, Бискотти, Шоколадные брауни с арахисовыми завитками, Клубничный десерт.
Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.
