Разное

Кулинарный факт

Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.

Рецепты с ингредиентом — Варенье брусничное

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках

Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. Снимите с плиты и оставьте в кастрюле под крышкой. Лисички промойте и обжарьте на сливочном масле в течение 10 минут. Одну луковицу нарежьте полукольцами и также обжарьте до прозрачности на сливочном масле отдельно от грибов. Смешайте обжаренные...

Рецепты с ингредиентом — Варенье брусничное: Гречневая каша с грибами в мясных корзинках.