Замочить мацу в кипятке или в горячей воде и отставить в сторонку. Пока маца отмокает, натереть яблоки на крупной тёрке. И смешать с яблоками остальные ингредиенты (яйца, сахар, варенье и корицу). Добавить изюм и орехи. Возвращаемся к маце. Очень важно выжать всю...
Замешиваем очень крутое тесто. Большую его половину раскатываем на противень, смазываем толстым слоем малинового варенья (можно заменить любым другим). Посыпаем орехами, а сверху трем оставшееся тесто на крупной терке. Если трется плохо, можно ненадолго положить...
Рецепты с ингредиентом — Варенье: Клубничная коврижка, Яблочный пирог из мацы, Тертый пирог с малиновым джемом.
Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.
