Разное

Кулинарный факт

Чай делают из листьев дерева Camellia sinesis. Хотя дерево может достичь высоты 10 метров, его подрезают до размера куста, чтобы листья легко было собирать.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Ветчина

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Рис хорошо промойте и варите до готовности. Разбейте яйца в миску и взболтайте венчиком. Вылейте яйца на разогретую и смазанную маслом сковороду и приготовьте быстрый омлет постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Отложите к рису. Лук порежьте тонкими полукольцами. Ветчину кубиками или...

Рулетики из фарша с ветчиной

Рулетики из фарша с ветчиной

Фарш посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу. Заверните фарш в ветчину. Сложите в форму. Приприготовьте заливку, яйца, сливки, приправы, смешайте. Залейте рулетики. Посыпьте сыром и поставьте в духовку 200 градусов. Выпекайте 20–25 минут. Рулетики из фарша с ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Пицца с морковью по-корейски и ветчиной

Пицца с морковью по-корейски и ветчиной

Замесите из молока, дрожжей, муки, соли и подсолнечного масла тесто и оставьте на час в теплом месте. Затем хорошо обомните и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. Тесто смажьте кетчупом, затем выложите на него слоями нарезанную ветчину и корейскую...

Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

Нарежьте тоненькими ломтиками ветчину. Спелый инжир так же нарежьте произвольно. Козий сыр тонко нарежьте. Для заправки смешайте оливковое масло с медом и светлым бальзамическим уксусом. Сервируйте на блюде, добавьте листья зеленого салата, базилик и полейте заправкой. Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром готов. Приятного аппетита!

Салат с хамоном и черешней

Салат с хамоном и черешней

Спаржу приправьте оливковым маслом и слегка обжарьте на гриле, чтобы степень ее готовности была альденте, не стала мягкой, а осталась хрустящей. Черешню очистите от косточек. Помидор нарежьте произвольно, хамон — тончайшими, прозрачными ломтиками. Сделайте заправочный соус: смешайте оливковое масло...

Валейзанский крут

Валейзанский крут

Порежьте хлеб на ломтики толщиной 1–2 сантиметра и длиной в мизинец. На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте хлеб до румяной корочки. Выложите хлеб в огнеупорную посуду и аккуратно смачите белым вином и совсем чуть-чуть киршем. Сверху положите нарезанную ветчину...

Спагетти карбонара с пармской ветчиной

Спагетти карбонара с пармской ветчиной

В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте оливковое масло, соль и варите пасту минимальное время по инструкции на упаковке. Тем временем приготовьте соус. Порежьте ветчину примерно 2×2 см. Слегка обжарьте ее на сковороде с каплей масла. Сыр натрите на мелкой терке. Слегка...

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Почистите яблоки и сельдерей от кожуры. Для того чтобы яблоки не темнели, опустите их в воду с соком лимона на пару минут. Нарежьте яблоки и сельдерей тонкой соломкой или натрите на крупной терке. К яблокам и сельдерею добавьте мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешайте...

Рулетики из лаваша с плавленым сыром и рыбой

Рулетики из лаваша с плавленым сыром и рыбой

Разверните лаваш и тонко намажьте сливочным сыром внутри до середины, посыпьте мелконарезанным укропом. Затем согните лаваш пополам так, чтобы начинка оказалась внутри. Снова намажьте сыром и посыпьте укропом. Выложите с краю тоненькие полоски красной рыбы. Сверните...

Рецепты с ингредиентом — Ветчина: Рис c горошком, ветчиной и яйцами, Рулетики из фарша с ветчиной, Пицца с морковью по-корейски и ветчиной, Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром, Салат с хамоном и черешней, Валейзанский крут, Салат с цветной капустой, Спагетти карбонара с пармской ветчиной, Салат Уолдорф с пармской ветчиной, Рулетики из лаваша с плавленым сыром и рыбой.

Это интересно