Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Виски

Ирландский суп из баранины с зелeным горошком

Ирландский суп из баранины с зелeным горошком

Баранину порубите на довольно крупные куски и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарьте на сильном огне до корочки. Переложите мясо в глубокую чугунную кастрюлю и залейте бульоном, предварительно разведя в нем томатную пасту. Добавьте нарезанный четвертинками колец лук и лавровый...

Пирог с черносливом

1. Чтобы сделать тесто, взбить масло (140 гр.) и сахар (50 гр.) электрическим миксером. Добавить муку и взбить. Добавить 1 яйцо и перемешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут. 2. Разогреть духовку до 200 гр С. Поставить противень...

Рецепты с ингредиентом — Виски: Ирландский суп из баранины с зелeным горошком, Пирог с черносливом.

Это интересно