Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Рецепты с ингредиентом — Яблоки зеленые

Свинина под сливочным соусом с черносливом и яблоками

Свинина под сливочным соусом с черносливом и яблоками

В сотейнике разогрейте половину оливкового и сливочного масла. Добавьте свинину несколькими большими кусками. Обжарьте на сильном огне со всех сторон. Переложите на тарелку и накройте фольгой, чтобы сохранить тепло. Уменьшите огонь и добавьте лук-шалот. Обжарьте в течение 2–3 минут до золотистого цвета...

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Тщательно помойте, очистите и нарежьте фрукты небольшими кубиками. Измельченные фрукты полейте апельсиновым соком и сложите в бокал. Сверху посыпmnt ванильным сахаром и сладкой пудрой. Для пикантности добавьте в десерт гранат и немного десертных сливок. Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Салат «Ореховый»

Салат «Ореховый»

Яйца отварить, натереть на средней терке. Морковь сырую очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки освободить от семян и натереть на средней терке. Орехи раздробить толкушкой не сильно мелко. Сыр натереть на средней терке. В натертый сыр добавить давленый чеснок и майонез...

Рецепты с ингредиентом — Яблоки зеленые: Свинина под сливочным соусом с черносливом и яблоками, Салат с селедкой, Фруктовый салат, Салат с креветками, Салат «Ореховый».