Рецепты с ингредиентом — Ягоды

Шоколадно-ягодный молочный коктейль

Шоколадно-ягодный молочный коктейль

Из молока и какао-порошка сварите какао согласно инструкции на упаковке. Какао остудите и перелейте в блендер. Банан очистите, крупно порубите и добавляйте в блендер. Добавьте туда же и замороженную клубнику, молоко, ванильный сахар, сахарную пудру. Взбейте массу в пышную пену, разлейте по бокалам и немедленно подайте. Шоколадно-ягодный молочный коктейль готов. Приятного аппетита!

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Для этого блюда идеально взять свежую клюкву. Главное — надо выбрать крупные целые (неповрежденные) ягоды. Если клюква свежая, то промойте ее и обсушите. Если ягоды замороженные, то разморозьте их и тоже обсушите. В мисочку вылейте яичный белок и немного взбалтайте его...

Салат «Zero»

Салат «Zero»

Сельдерей, клубнику и петрушку тщательно промойте. От сельдерея отрежьте листву и нарежьте стебли на кусочки по 5 миллиметров толщиной. Клубнику порежьте на 8 долек, а петрушку порубите очень мелко. Соедините и перемешайте сельдерей, клубнику и петрушку. Заправьте оливковым маслом и полейте лимонным соком. Как дополнение к этому салату можно использовать твердый сыр Пармезан или Грюйер. Салат «Zero» готов. Приятного аппетита!

Банановые блинчики с клубничным соусом

Банановые блинчики с клубничным соусом

Измельчите пару бананов в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделайте, добавьте туда половину всей порции молока. В банановую массу добавьте яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соедините, затем положите просеянную муку и хорошо размешиваем...

Смузи

Смузи

Выложите ягоды и банан в чашу блендера. Добавьте йогурт. Измельчите и взбейте все в блендере, если ягоды не заморожены, добавьте лед. Густоту смузи можно регулировать, добавляя сок или молоко. Смузи готов. Приятного аппетита!

Черничный пирог

Черничный пирог

Печенье размолите в крошку, добавьте растопленное масло и все утрамбуйте по дну и стенкам разъемной формы. В сметану добавьте сахар, ваниль и муку. Перемешайте. В сметанную массу добавьте чернику. Начинку выложите в форму с печеньем. Поставьте в духовку 180 градусов на 1 час. Черничный пирог готов. Приятного аппетита!

Запеканка с черникой

Запеканка с черникой

Хлеб замочите в небольшом количестве сливок. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте 1 ст. л. сливочного масла, хлеб, немного соли. Творог. Взбейте в однородную массу. Вылейте половину в смазаную маслом форму. Засыпьте сверху черникой. Залейте остатками творожной...

Десерт с ежевикой

Десерт с ежевикой

Желатин залейте 2–3 ст. л. воды комнатной температуры. Ежевику вымойте. Оставьте несколько ягод для украшения, а остальное измельчите в блендере. Сметану смешайте с сахаром и измельченной ежевикой. Желатин подогрейте на водяной бане до полного растворения. Добавьте желатин к сметанной...

Корзинки с клубникой

Корзинки с клубникой

Тесто раскатайте и разрежьте на небольшие квадраты. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и уложите в них квадраты теста. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15–20 минут. Смешайте в блендере сметану, сахарную пудру и клубнику. Наполните остывшие корзиночки получившимся кремом. Украсьте ягодами клубники и листочками мяты. Корзинки с клубникой готовы. Пряитного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Ягоды: Шоколадно-ягодный молочный коктейль, Клюква в сахаре «Мороз и солнце», Салат «Zero», Банановые блинчики с клубничным соусом, Смузи, Черничный пирог, Запеканка с черникой, Десерт с ежевикой, Корзинки с клубникой.

Это интересно
Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно