Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку, а затем и яичные белки, взбитые в пену, все это осторожно перемешать, тесто перелить в форму, смазанную маслом, и поставить в нежаркий духовой шкаф на 20–25 минут для выпечки. Готовый бисквит выложить из формы на блюдо с салфеткой и посыпать сахарной пудрой.
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так...
Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца. Укладывать продукты слоями. 1 слой — 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой — 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой — 100...
Курицу отварить в подсоленной воде (для быстроты можно порезать на порционные куски). Луковицу порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грецкие орехи измельчить на мясорубке. Добавить 1 сырое яйцо, петрушку, чеснок и опять пропустить через мясорубку. Поджаренный...
Мягкое (комнатной температуры) масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и все хорошо вымешать. Влить половину порции воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно долить остальную воду. Выпекать в вафельнице.
Картошку и морковку отвариваем до готовности, немного не доваривая даже, чтобы не разваливалась. Также отвариваем яйца вкрутую. Все нарезаем мелкими кубиками, а также огурцы и лук, колбасу. Все смешиваем, добавляем горошек, рубленый зеленый лук, солим, перчим по вкусу и смачно заправляем майонезом, чтобы салат не получился сухим.
Ростбиф — традиционно английское блюдо. Само название дает понять, что готовится говядина. Причем готовится свежая, но ни в коем случае не замороженная говядина — очень аккуратно и бережно, чтобы сохранить весь имеющийся сок, потому как говядина сама по себе нежирная...
Сердце сварить, удалить сосуды, разделить пополам, каждую половинку — ещё на 4 части, тщательно вымыть и отряхнуть воду. Добавить измельченные и потолченные лук и чеснок, сахарный песок, кунжутное масло, жареный кунжут, соль, молотый черный перец. Дать пропитаться...
Порезать мясо порционными кусками, отбить посолить, поперчить, подавить на него чеснок. Взбить яйца, окунуть в них мясо, затем в муку и жарить на сильном огне до образования румяной корочки, затем выложить мясо на противень, посыпать тертым сыром и запекать до готовности.
Рецепты с ингредиентом — Яйца: Бисквиты на сметане, Вафли домашние, Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой, Сациви, Вафли песочные, Салат Оливье, Ростбиф с горчичным соусом, Тушеное сердце, Мясо с сыром.
Знаток трав Джон Герард ещё в 1636 году рекоммендовал кресс как средство от цинги. С тех пор стало известно, что в нем много витамина С.
