Рецепты с ингредиентом — Язык телячий

Выложите замоченный горох нут в сотейник. Поставьте на огонь. Поставьте на огонь большую сковороду. Налейте кипяток. Выложите почки и кусок сердца. Добавьте лавровый лист и душистый перец. Накройте крышкой. Варите 1,5 часа и меняйте за это время воду 3...

Все тщательно промойте в проточной воде. Картофель, яйца и язык отварите до готовности. Очистите все продукты и мелко нарежьте. Продукты выложите слоями в специальную форму для сервировки салатов, посолите. Хорошо утрамбуйте продукты в форме, форму осторожно поднимите вверх. Полейте сверху майонезом и подавайте. Немножко икры придаст изюминку этому блюду. Салат «Оливье» с языком готов. Приятного аппетита!

Нарежьте соломкой отварной язык. Из помидор предварительно вырежьте звездочки. Нарежьте соломкой сладкий перец (желательно брать желтый или оранжевый). Нарежьте соломкой помидоры. Уложите салат слоями. Если есть формочка, можно воспользоваться ей. 1 слой — листья...