Разное

Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Зелень петрушки

Свинина «По-мексикански»

Свинина «По-мексикански»

Порезать мясо на небольшие кусочки, натереть приправами. Нарезать репчатый лук, перемешать с мясом. Поставить в холодильник. Помыть и очистить болгарский перец. Нарезать соломкой. Порезать помидоры. Разогреть сковороду с растительным маслом. На сильном огне обжарить мясо несколько минут (пока...

Рецепты с ингредиентом — Зелень петрушки: Свинина «По-мексикански».

Это интересно