Разное

Кулинарный факт

Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи её в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли её за 8 минут 13 секунд.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Зерна горчицы

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны вместе с кожицей порежьте на пластины 1 см. Посолите и оставьте под прессом на ночь. Баклажаны помойте и хорошо отожмите. Порежьте на полоски. Обжарьте на масле до мягкости. Перец, морковь и лук измельчите. Чеснок раздавите. Все составляющие соедините и хорошо перемешайте. Добавьте масло...

Осьминоги в кремовом соусе

Осьминоги в кремовом соусе

Если осьминоги замороженные, то предварительно разморозьте. Отварите осьминогов в подсоленной воде в течение 5–7 минут и отбросьте на дуршлаг. Белую часть лука-порея порежьте кольцами и обжарьте до мягкости на сливочном масле, после чего добавьте нарезанные кубиками или не очень крупными дольками помидоры...

Рецепты с ингредиентом — Зерна горчицы: Баклажаны по-корейски, Осьминоги в кремовом соусе.

Это интересно