Разное

Кулинарный факт

В китайской культуре яйцо — символ жизни. Про объявлении о рождении ребенка семья окрашивает яйца в красный цвет, цвет счастья. Считается, что это приносит удачу новорожденному.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Желатин быстрорастворимый

Куриная колбаса

Куриная колбаса

Куриное филе порежьте крупными кусками. Перемешайте с солью, специями, измельченным чесноком. Желатин разведите водой, залейте им подготовленный фарш и перемешайте. Заверните фарш в пищевую пленку. Опустите в кастрюлю с горячей водой и варите 75–80 минут. Остудите и уберите пленку. Куриная колбаса готова. Приятного аппетита!

Клубничное суфле

Клубничное суфле

Разморозьте клубнику при этом сок не сливайте. Затем измельчите все до однородной массы. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагрейте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина...

Рецепты с ингредиентом — Желатин быстрорастворимый: Куриная колбаса, Клубничное суфле.

Это интересно