Гранита — простой и полезный десерт, который можно делать практически из любых ягод и фруктов. Очень освежает в жаркий день!
Ягоды промойте, перемешайте с сахаром и сделайте ягодное пюре.
Массу протрите через сито и отправьте в морозильник на
Лед измельчите в крошку. Льда должно быть столько же, сколько ягодного пюре.
Добавьте в лед замороженное пюре и перемешайте.
Подавайте сразу же.
Гранита готова. Приятного аппетита!
По французской традиции, на поварском колпаке должно быть 100 складок — по количеству способов приготовления хорошим поваром блюд из яиц.
