Фасоль замочите в холодной воде на 3–4 часа.

Затем отварите до готовности, остудите.

Лук мелко нарежьте.

Грибы мелко нарежьте.

На растительном масле обпожарьте лук.

Добавьте грибы, пожарьте 20–25 минут. Жидкость должна испариться.

Яйца натрите на средней терке.

Смешайте фасоль, грибы, яйца, посолите и поперчите.

Заправьте растительным маслом.


Салат с фасолью и грибами готов. Приятного аппетита!
Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: «пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку».