Щуку посолите, обваляйте в муке и немного обжарьте с двух сторон.


Грибы отмочите, выложите на сковородку и выпарите воду, затем добавьте муку, воду и 3 ложки сметаны.


Щуку намажьте соусом, сыром и поставьте в духовку или аэрогриль на 30 минут.


Щука под грибным соусом готова. Приятного аппетита!
В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой. Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером.