Разное

Кулинарный факт

Омаров покупают живыми, с обеими прикрепленными клешнями, чтобы гарантировать свежесть.

Это интересно

Вермишельная запеканка с мясом

Вермишельная запеканка с мясом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите любую мелкую вермишель.

Вермишельная запеканка с мясом

Говядину отварите и перекрутите в фарш.

Вермишельная запеканка с мясом

Морковь натрите на терке и смешайте со сливочным маслом.

Вермишельная запеканка с мясом

Сладкий перец нарежьте полосками.

Вермишельная запеканка с мясом

Зеленый лук порежьте мелко.

Вермишельная запеканка с мясом

Смажьте глубокую форму сливочным маслом и выложите продукты слоями. Сначала вермишель.

Вермишельная запеканка с мясом

Затем немного лука и перца,

Вермишельная запеканка с мясом

Следующий слой — фарш.

Вермишельная запеканка с мясом

Лук.

Вермишельная запеканка с мясом

Затем морковь с маслом.

Вермишельная запеканка с мясом

Посыпьте зеленью.

Вермишельная запеканка с мясом

Добавьте перец.

Вермишельная запеканка с мясом

Последний слой — вермишель.

Вермишельная запеканка с мясом

Теперь разбейте два яйца и смешайте их со специями и солью.

Вермишельная запеканка с мясом

Влейте немного молока и размешайте.

Вермишельная запеканка с мясом

Поулчившимся соусом полейте запеканку. Слои хорошо вбирают жидкость.

Вермишельная запеканка с мясом

Присыпьте запеканку тертым сыром.

Вермишельная запеканка с мясом

Запекайте при температуре 180–200 градусов около 30 минут.

Вермишельная запеканка с мясом

Вермишельная запеканка с мясом готвоа. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно