Разное

Кулинарный факт

У некоторых людей после употребления спаржи моча приобретает особенный аромат. Долгое время считалось, что это наследственная черта. Причина запаха в метилмеркаптане, и на самом деле это касается всех, просто не каждый обладает возможностью определить этот необычный запах.

Это интересно

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Кабачковые кольца с куриным фаршем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Перемолите куриное филе в фарш, добавьте лук, чеснок, соль и специи.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Разбейте в фарш одно яйцо.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Посолите кабачки, чтобы они выпустили сок.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Выдавите середину.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Два яйца смешайте со специями и солью, взбейте.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Разогрейте сковородку. Окуните кольца в яйца и жарьте на масле.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

В середину положите куриный фарш и немного смажьте поверхность сбитыми яйцами.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Переверните и поджарьте с другой стороны.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Кабачковые кольца с куриным фаршем готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно