Кабачковые кольца с куриным фаршем

Кабачковые кольца с куриным фаршем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Перемолите куриное филе в фарш, добавьте лук, чеснок, соль и специи.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Разбейте в фарш одно яйцо.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Посолите кабачки, чтобы они выпустили сок.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Выдавите середину.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Два яйца смешайте со специями и солью, взбейте.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Разогрейте сковородку. Окуните кольца в яйца и жарьте на масле.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

В середину положите куриный фарш и немного смажьте поверхность сбитыми яйцами.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Переверните и поджарьте с другой стороны.

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Кабачковые кольца с куриным фаршем готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно
Кулинарный факт

Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали «Текучие часы». Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение «растекшегося времени».

Это интересно