Куриные наггетсы

Куриные грудки нарежьте тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Сыр натрите на мелкой терке.

Яйцо взбейте вилкой до однородности.

Муку смешайте с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакните поочередно в муку, яйцо и сыр.

Обжарьте кусочки филе на среднем огне.

Жарьте только до появления легкой золотистой корочки.

Подавайте горячими с любым овощным гарниром.

Куриные наггетсы готовы. Приятного аппетита!