Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриные грудки нарежьте тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Куриные наггетсы

Сыр натрите на мелкой терке.

Куриные наггетсы

Яйцо взбейте вилкой до однородности.

Куриные наггетсы

Муку смешайте с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакните поочередно в муку, яйцо и сыр.

Куриные наггетсы

Обжарьте кусочки филе на среднем огне.

Куриные наггетсы

Жарьте только до появления легкой золотистой корочки.

Куриные наггетсы

Подавайте горячими с любым овощным гарниром.

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru