Разное

Кулинарный факт

Хорошая спелая клюква подпрыгивает, если упадет на твердую поверхность. Поэтому на английсом её также иногда называют Bounceberry.

Это интересно

Котлеты из печени

Котлеты из печени
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Печень можно взять любую — свиную, говяжью, индюшиную. Замочите печень в воде 30–40 минут. Почистите от пленки и от жил. Почистите овощи.

Котлеты из печени

Перекрутите на мясорубке.

Котлеты из печени

Посолите, поперчите и добавьте муки.

Котлеты из печени

Все перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте в сковороде на подсолнечном масле до готовности. Сначала под крышкой, а после того как перевернули — без крышки.

Котлеты из печени

Котлеты из печени

Котлеты из печени готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно