Разное

Кулинарный факт

Мировой рекорд потребления алкогольных напитков принадлежит Люксембургу.

Это интересно

Опята с картошкой в сметане

Опята с картошкой в сметане
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10–12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2–3 части.

Нарезанный короткой соломкой лук спассеруйте 1–2 минуты на среднем огне до прозрачности.

Опята с картошкой в сметане

Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.

Опята с картошкой в сметане

Картошка должна стать мягкой, а лук золотистым.

Опята с картошкой в сметане

Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.

Опята с картошкой в сметане

Добавьте сметану и перемешайте.

Опята с картошкой в сметане

Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5–7 минут.

Опята с картошкой в сметане

Подавайте с зеленью и свежими овощами.

Опята с картошкой в сметане

Опята с картошкой в сметане готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно