Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Это интересно

Яйца фаршированные тунцом

Яйца фаршированные тунцом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яйца сварите, остудите и очистите. Разрежьте яйца пополам, вытащите желток. Разомните вилкой желтки и тунец, немного посолите и поперчите. Добавьте майонез и измельченный укроп. Все хорошо перемешайте. Наполните белки начинкой. Смажьте майонезом, украсьте икрой и веточками петрушки.

Яйца фаршированные тунцом

Яйца фаршированные тунцом готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно