В небольшой кастрюльке смешайте сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведенный в 50 мл. холодной воды, натертый на терке имбирь и чеснок.

Помешивая доведите до кипения, соус должен загустеть.

Противень смажьте маслом.

Выложите курицу.

Хорошенько полейте соусом и поставьте в предварительно разогретую духовку 220 градусов на 30 минут.

Через каждые 5–7 минут перемешивайте, чтобы курица хорошо пропиталась соусом.

Курица «тереяки» готова. Приятного аппетита!
Гранат упоминается в нескольких мифах, включая миф о Персефоне, которую Аид заманил в свое подземное царство на четыре месяца в год из-за того, что она съела четыре гранатовых зернышка.