Разное

Кулинарный факт

Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу — красное. Тунец — единственная рыба, к которой подают красное вино.

Это интересно

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Печенье измельчите в блендере или натрите на терке.

Чизкейк без выпечки

Сливочное масло растопите, добавьте к печенью и хорошо перемешайте. Разъемную форму по бокам выстелите пергаментом для выпечки. На дно формы выложите массу из печенья и масла, руками распределите по всему дну. Поставьте на 30 минут в холодильник.

Чизкейк без выпечки

Для первой части крема смешайте в блендере 250 г творога, 2 ст. л. сахара и 250 мл йогурта.

Чизкейк без выпечки

Для второй части крема смешайте в блендере 250 г творога, 2 ст. л. сахара, 250 мл йогурта и добавьте расплавленный на водяной бане шоколад. Замочите отдельно по 10 г желатина на 30 минут. Потом разведите желатин на водяной бане до жидкого состояния. Добавьте желатин в обе части крема, хорошо перемешайте. Вылейте первую часть крема (без шоколада) на застывший корж из печенья и поставьте на 1 час в холодильник.

Чизкейк без выпечки

Вторую часть крема вылейте сверху на застывший первый слой крема. И опять поставьте в холодильник до полного застывания.

Чизкейк без выпечки

Аккуратно снимите бортики формы и украсьте торт по своему вкусу.

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно