Разное

Кулинарный факт

Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?

Запеканка из гречки

Запеканка из гречки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите гречку до готовности.

Запеканка из гречки

Поджарьте на оливковом масле нарезанный лук, колбасу и натертую на крупной терке морковь.

Запеканка из гречки

Смажьте форму оливковым маслом, положите половину гречки, немного утрамбуйте, сверху посыпьте половину натертого сыра.

Запеканка из гречки

Следующим слоем выложите смесь из лука, морковки и колбасы.

Запеканка из гречки

Выложите вторую половину гречки и сыра.

Запеканка из гречки

Выпекайте при температуре 180°С 20 минут.

Запеканка из гречки

Запеканка из гречки готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net