Разное

Кулинарный факт

Бетховен, любитель кофе, был таким скурпулезным, что всегда пересчитывал все 60 зерен кофе в каждой чашке, когда готовил кофе. А Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.

Это интересно

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Нагрейте сковороду на небольшом огне и вылейте туда половину смеси. Оставшуюся часть используйте для второго рулета.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Готовьте все также на маленьком огне до тех пор, пока верх омлета не схватится. Однако не пересушите его.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Готовьте пока, при наклоне сковороды, не начнет двигаться весь омлет, а не только жидкий верх.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Выключите огонь и дальше действуйте быстро, чтобы омлет не успел пересохнуть. Выложите начинку на край омлета.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Быстро сверните рулет и переложите его на тарелку.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Нарежьте наискосок и подавайте.

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно