Тесто раскатайте и разрежьте на небольшие квадраты. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и уложите в них квадраты теста. Смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15–20 минут.
Смешайте в блендере сметану, сахарную пудру и клубнику.
Наполните остывшие корзиночки получившимся кремом. Украсьте ягодами клубники и листочками мяты.
Корзинки с клубникой готовы. Пряитного аппетита!
Первая блинная гонка состоялась в 1445 году.
