Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие.
Залейте растворимый кофе 50 мл горячей кипяченой воды, сахар не добавляйте. Оставьте кофе остывать. Сметану смешайте с сахарной пудрой. Нектарины порежьте на небольшие кусочки. На дно стакана положите поломанное печенье по 1 шт., полейте печенье уже остывшим кофе.
На печенье выложите 1–2 ст. л. сметаны.
Сверху положите кусочки нектарина.
Повторите все еще раз в той же последовательности. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник.
Десерт с нектаринами готов. Приятного аппетита!
