Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Это интересно

Десерт с ежевикой

Десерт с ежевикой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Желатин залейте 2–3 ст. л. воды комнатной температуры. Ежевику вымойте. Оставьте несколько ягод для украшения, а остальное измельчите в блендере.

Десерт с ежевикой

Сметану смешайте с сахаром и измельченной ежевикой. Желатин подогрейте на водяной бане до полного растворения. Добавьте желатин к сметанной массе, хорошо перемешайте.

Десерт с ежевикой

Разлейте смесь в креманки или стаканы и поставьте на 3–4 часа в холодильник.

Десерт с ежевикой

Десерт с ежевикой готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно