Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?
Хлеб замочите в небольшом количестве сливок.
Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте 1 ст. л. сливочного масла, хлеб, немного соли.
Творог.
Взбейте в однородную массу.
Вылейте половину в смазаную маслом форму.
Засыпьте сверху черникой.
Залейте остатками творожной массы.
Поставьте в духовку на 160С до появления золотисто-коричневатой корочки. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Запеканка с черникой готова. Приятного аппетита!
