Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Запеканка с черникой

Запеканка с черникой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Хлеб замочите в небольшом количестве сливок.

Запеканка с черникой

Яйца взбейте с сахаром.

Запеканка с черникой

Добавьте 1 ст. л. сливочного масла, хлеб, немного соли.

Запеканка с черникой

Творог.

Запеканка с черникой

Взбейте в однородную массу.

Запеканка с черникой

Вылейте половину в смазаную маслом форму.

Запеканка с черникой

Засыпьте сверху черникой.

Запеканка с черникой

Залейте остатками творожной массы.

Запеканка с черникой

Поставьте в духовку на 160С до появления золотисто-коричневатой корочки. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Запеканка с черникой

Запеканка с черникой готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно