Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Черничный пирог

Черничный пирог
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Печенье размолите в крошку, добавьте растопленное масло и все утрамбуйте по дну и стенкам разъемной формы.

Черничный пирог

В сметану добавьте сахар, ваниль и муку. Перемешайте.

Черничный пирог

В сметанную массу добавьте чернику.

Черничный пирог

Начинку выложите в форму с печеньем.

Черничный пирог

Поставьте в духовку 180 градусов на 1 час.

Черничный пирог

Черничный пирог готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua