Разное

Кулинарный факт

Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада.

Это интересно

Гамбургеры с белыми грибами

Гамбургеры с белыми грибами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смешайте оба вида фарша и хорошо вымесите.

Гамбургеры с белыми грибами

Пару грибов нарежьте тонкими пластинками вдоль. Средние части слегка обжарьте и оставьте для украшения гамбургеров.

Гамбургеры с белыми грибами

Остальные грибы нарежьте кубиками, кабачки натрите на крупной терке и обжарьте все вместе 3–5 минут на среднем огне. Затем остудите смесь и смешайте с фаршем.

Гамбургеры с белыми грибами

Смесь посолите, поперчите и сформируйте из нее круглые плоские котлетки по образцу гамбургера.

Гамбургеры с белыми грибами

Каждый гамбургер заверните в полоски бекона крест-накрест.

Гамбургеры с белыми грибами

Обжарьте гамбургеры на среднем огне с обеих сторон, затем прикройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 3–5 минут. Подавайте с зеленым салатом и овощами.

Гамбургеры с белыми грибами

Гамбургеры с белыми грибами

Гамбургер с белыми грибами готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно