Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Салат из помидоров с чесноком

Салат из помидоров с чесноком
Способ приготовления

Чеснок натрите на терке, добавьте перец, соль и оливковое масло, перемешайте и дайте немного настояться.

Салат из помидоров с чесноком

Помидоры вымойте и надрежьте крестообразно, вскипятите воду и опустите помидоры на 30 секунд, снимите кожицу, вырежьте серединки, и нарежьте крупными кубиками.

Салат из помидоров с чесноком

Заправьте маслом с чесноком.

Салат из помидоров с чесноком

Салат из помидоров с чесноком готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно