Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу — красное. Тунец — единственная рыба, к которой подают красное вино.
Сосиски засуньте в вафельные трубочки (если не влазят, разрежьте пополам). Яйцо взбейте и немного посолите. Каждую трубочку обмакните со всех сторон в яйцо и жарьте на хорошо разогретой сковороде со всех сторон.
Сосиски в трубочках готовы. Приятного аппетита!