Разное

Кулинарный факт

Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.

Это интересно

Свиные ребрышки с розмарином

Свиные ребрышки с розмарином
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разрежьте мясо на куски по 3 ребрышка в каждом и слегка обжарьте их на растительном масле.

Свиные ребрышки с розмарином

Сложите в глубокую кастрюлю.

Свиные ребрышки с розмарином

Полейте медом.

Свиные ребрышки с розмарином

Добавьте томатную пасту, предварительно разбавив ее водой.

Свиные ребрышки с розмарином

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук.

Свиные ребрышки с розмарином

Добавьте лук к мясу, туда же нарежьте чеснок.

Свиные ребрышки с розмарином

Следом добавьте травы, лавровый лист и поперчите. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 40 минут.

Свиные ребрышки с розмарином

Подавайте горячими. В качестве гарнира очень хорошо подойдет молодой вареный картофель.

Свиные ребрышки с розмарином

Свиные ребрышки с розмарином готовы.

Источник: alimero.ru
Это интересно