Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Шоколадные маффины с адыгейским сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смешайте муку, разрыхлитель, тертый шоколад, рубленные орехи, сахар и какао.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Добавьте яйцо, сметану и растопленное масло.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Быстро перемешайте ложкой.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Выложите в формочки, внутрь каждого маффина поместите кусочки сыра так, чтобы их не было видно, потом опять тесто.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Поставьте в разогретую духовку на 25–30 минут при 180 градусах.

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Шоколадные маффины с адыгейским сыром готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net