Разное

Кулинарный факт

У арабов был обычай: если мужчина отказывался готовить кофе для своей жены, это был намек на скорый развод.

Это интересно

Рыба под овощным соусом

Рыба под овощным соусом
Способ приготовления

Вымойте хорошо рыбу, выложите на противень и сбрызните растительным маслом.

Рыба под овощным соусом

Натрите на крупной терке морковь и лук.

Рыба под овощным соусом

Помидоры очистите от кожуры, добавьте к овощам.

Рыба под овощным соусом

Посолите, поперчите, добавьте специи и зелень.

Рыба под овощным соусом

Все ингредиенты соуса измельчите блендером и взбейте.

Рыба под овощным соусом

Готовым соусом залейте рыбу.

Рыба под овощным соусом

Готовьте в духовке при 200° 35–40 минут.

Рыба под овощным соусом

Рыба под овощным соусом готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно