Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриные желудки промойте, очистите от пленок, нарежьте брусочками. Лук порежьте полукольцами или четвертинками колец.

Куриные желудки по-корейски

В кастрюле доведите до кипения растительное масло, добавьте соевый соус, немного уксуса, соль и красный перец. Кипящей смесью залейте куриные желудки, смешанные с луком.

Куриные желудки по-корейски

Дайте смеси остыть, поставьте в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно