Разное

Кулинарный факт

Мировой рекорд потребления алкогольных напитков принадлежит Люксембургу.

Это интересно

Сельдь в тесте

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сельдь очистить, удалить внутренности и обсушить. Слегка посолить и разрезать вдоль. Из муки, воды или молока, яйца (посолить все) замесить жидкое тесто. Половинки сельди обмакнуть в тесто и сейчас же запечь в большом количестве масла (рыба должна плавать в нем). Жарить до тех пор, пока на поверхности сельди не образуется золотистая корочка.

Это интересно