Драники с луком

Драники с луком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель почистите и натрите на сетке с колючками. Натертый картофель сцедите. Лук также натрите на колючей сетке и вместе с соком добавьте в картофель. Добавьте всего понемногу — шафран, соль, свеже молотый перец, красную молотую паприку, грибную приправу или пару капель соевого соуса. Хорошо перемешайте.

Драники с луком

Вбейте два яйца, опять перемешайте. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, ложкой выложите порцию драников. очень толстыми их делать не надо. Жарьте не на очень сильном огне, чтобы драники прожарились. Когда одна сторона поджарится, переверните и жарьте на другой стороне. Такое количество лука с соком дает интересный вкус. Отдельно пожарьте лук и выложите на драники.

Драники с луком

Драники с луком готовы. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru
Это интересно