Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Печенье с черной смородиной

Печенье с черной смородиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбейте яйца с сахаром. Маргарин натрите на терке, добавьте сметану, взбитые яйца, соду, муку и замесите тесто. Ягоды немного разомните вилкой и введите в тесто. Вымесите. Тесто должно получиться мягким и пластичным.

Печенье с черной смородиной

Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см. Формочкой вырежьте круги.

Печенье с черной смородиной

Уложите печенье на, слегка припыленный мукой, противень и выпекайте в духовке 20 минут.

Печенье с черной смородиной

Печенье с черной смородиной

Печенье с черной смородиной

Печенье с черной смородиной готово. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua