Разное

Кулинарный факт

Канапе — крошечные бутерброды весом 60–80 г, толщиной ~0.5 см — бутербродики из гренок, нарезанных разной и сьестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите говядину, а затем ее порежьте.

Щи со свежей капустой

Картошку почистите, порежьте кубиками.

Щи со свежей капустой

Капусту порежьте соломкой.

Щи со свежей капустой

Морковку натрите, пожарьте.

Щи со свежей капустой

Налейте масло на сковородку и томатный сок.

Щи со свежей капустой

Когда он загустеет, добавьте измельченный чеснок, соль, лавровый лист.

Щи со свежей капустой

В бульон положите морковку, капусту и варите 30–40 минут. Затем добавьте туда картошку и варите еще 15–20 минут. Положите подготовленный томат, мясо, и спустя 5–7 минут щи будут готовы.

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru